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概念：
脂环烃是一类有机化合物，其分子中的碳原子通过共价键连接形成环状结构，这种环状结构不同于芳香烃中的环状结构，脂环烃的分子中只包含碳和氢两种元素，并且具有饱和性，意味着其分子中的碳碳键都是单键，根据其结构特点，脂环烃可以分为单环脂环烃和多环脂环烃，单环脂环烃的碳原子形成一个单一的环状结构，而多环脂环烃则由两个或多个环状结构组成，脂环烃具有独特的物理和化学性质，在工业和有机化学领域有广泛的应用。
知识结构图：
由于无法直接绘制知识结构图，这里将按照层次描述脂环烃的知识结构。
1、脂环烃概述：介绍脂环烃的定义、特点和应用领域。
2、分类：根据碳环的数量，分为单环脂环烃和多环脂环烃。
3、结构特点：描述脂环烃的分子结构和碳碳键的类型。
4、命名原则：介绍脂环烃的命名方法和规则。
5、性质：阐述脂环烃的物理性质和化学性质。
6、制备方法：介绍制备脂环烃的常见方法和步骤。
7、应用：列举脂环烃在工业、化学、医药等领域的应用实例。
是关于脂环烃的概念及大致的知识结构图，如需更深入的了解，建议查阅相关教材和文献。